Ingredientes para 4 personas:
- 200g de almendra pelada
- 1 litro de leche de almendras
- 4 sobres de grenetina
- 1 taza de agua fría
- 1 cucharadita de esencia de almendra
- 3 cucharadas de Miel multiflora Nahui
Disolver los 4 sobres de grenetina en una taza con agua fría y agregar el litro de leche de almendras caliente. Licuar todo y poner en un molde de gelatina.
Colocar en el refrigerador hasta que cuaje.
Desmoldar, decorar con miel al gusto y servir.
